Opakowania do żywności to dynamiczny i rozwijający się segment zastosowań końcowych, na który w dalszym ciągu wpływają nowe technologie, zrównoważony rozwój i przepisy.Opakowanie zawsze miało bezpośredni wpływ na konsumentów na prawdopodobnie najbardziej zatłoczonych półkach.Ponadto regały nie są już tylko półkami dedykowanymi dla dużych marek.Nowe technologie, od opakowań elastycznych po druk cyfrowy, pozwalają coraz większej liczbie małych i nowatorskich marek zwiększać udział w rynku.
Wiele tak zwanych „marek pretendentów” zazwyczaj ma duże partie, ale liczba zamówień na partię będzie stosunkowo niewielka.Liczba SKU również stale rośnie, ponieważ duże firmy produkujące pakowane towary konsumpcyjne testują produkty, opakowania i kampanie marketingowe na półkach.Pragnienie społeczeństwa, aby żyć lepiej i zdrowiej, napędza wiele trendów w tej dziedzinie.Konsumenci chcą również przypominać i chronić, że opakowania żywności będą nadal odgrywać wiodącą rolę związaną z higieną w dystrybucji, ekspozycji, dystrybucji, przechowywaniu i konserwowaniu żywności.
W miarę jak konsumenci stają się coraz bardziej wymagający, chcą także dowiedzieć się więcej o produktach.Przezroczyste opakowanie odnosi się do opakowań do żywności wykonanych z przezroczystych materiałów, a w miarę jak konsumenci zaczynają zwracać uwagę na składniki użyte w żywności i proces ich wytwarzania, rośnie ich pragnienie przejrzystości marki.
Oczywiście przepisy odgrywają ważną rolę w przypadku opakowań żywności, zwłaszcza że konsumenci są lepiej niż kiedykolwiek poinformowani o bezpieczeństwie żywności.Przepisy i przepisy zapewniają, że z żywnością obchodzi się właściwie pod każdym względem, co zapewnia dobry stan zdrowia.
①Transformacja opakowań elastycznych
Ze względu na cechy i zalety opakowań elastycznych coraz więcej marek spożywczych, dużych i małych, zaczyna akceptować opakowania elastyczne.Opakowania elastyczne coraz częściej pojawiają się na półkach sklepowych, ułatwiając mobilny styl życia.
Właściciele marek chcą, aby ich produkty wyróżniały się na półce i przyciągały wzrok konsumenta w 3-5 sekund, elastyczne opakowanie nie tylko zapewnia przestrzeń do druku 360 stopni, ale może być „ukształtowane” tak, aby przyciągać uwagę i zapewniać funkcjonalność.Łatwość obsługi i atrakcyjny wygląd na półce są kluczowe dla właścicieli marek.
Trwałe materiały i konstrukcja opakowań giętkich w połączeniu z licznymi możliwościami konstrukcyjnymi sprawiają, że jest to idealne rozwiązanie do pakowania wielu produktów spożywczych.Nie tylko dobrze chroni produkt, ale także daje marce przewagę promocyjną.Możesz na przykład dostarczyć próbki lub wersje swojego produktu w formacie podróżnym, dołączyć próbki do materiałów promocyjnych lub rozdawać je podczas wydarzeń.Wszystko to może zaprezentować Twoją markę i produkty nowym klientom, ponieważ opakowania elastyczne są dostępne w szerokiej gamie kształtów i rozmiarów.
Dodatkowo opakowania elastyczne idealnie sprawdzają się w handlu elektronicznym, ponieważ wielu konsumentów składa zamówienia cyfrowo za pośrednictwem komputera lub smartfona.Oprócz innych korzyści, opakowanie elastyczne ma zalety związane z wysyłką.
Marki osiągają efektywność materiałową, ponieważ opakowania elastyczne są lżejsze od pojemników sztywnych i zużywają mniej odpadów podczas produkcji.Pomaga to również poprawić efektywność transportu.W porównaniu do sztywnych pojemników opakowania elastyczne są lżejsze i łatwiejsze w transporcie.Być może najbardziej znaczącą korzyścią dla producentów żywności jest to, że elastyczne opakowania mogą przedłużyć okres przydatności do spożycia żywności, zwłaszcza świeżych produktów i mięsa.
W ostatnich latach opakowania elastyczne stały się poszerzającym się obszarem dla przetwórców etykiet, zapewniając branży opakowaniowej możliwości rozszerzenia swojej działalności.Jest to szczególnie prawdziwe w dziedzinie opakowań do żywności.
②Wpływ nowego wirusa koronowego
W pierwszych dniach pandemii konsumenci tłoczyli się w sklepach, aby jak najszybciej zaopatrzyć się w żywność na półki. Konsekwencje tego zachowania oraz ciągły wpływ pandemii na życie codzienne wpłynęły na branżę spożywczą na wiele sposobów .Rynek opakowań do żywności nie odczuł negatywnego wpływu epidemii.Ponieważ jest to branża kluczowa, nie została zamknięta jak wiele innych przedsiębiorstw, a opakowania do żywności odnotowały silny wzrost w 2020 r. ze względu na wysoki popyt konsumentów na produkty pakowane.Wynika to ze zmiany nawyków żywieniowych;więcej osób je w domu niż poza domem.Ludzie wydają także więcej na artykuły pierwszej potrzeby niż na luksusy.Choć podaż opakowań do żywności, materiałów i logistyki z trudem dotrzymuje kroku, popyt w 2022 r. pozostanie wysoki.
Kilka aspektów pandemii wpłynęło na ten rynek, a mianowicie moce produkcyjne, czas realizacji i łańcuch dostaw.W ciągu ostatnich dwóch lat zapotrzebowanie na opakowania wzrosło, co jest bardzo ważne, aby przetwarzanie mogło sprostać różnym obszarom przeznaczenia końcowego, zwłaszcza żywności, napojów i farmaceutyków.Obecne możliwości drukowania sprzedawcy powodują dużą presję.Osiągnięcie 20% rocznego wzrostu sprzedaży stało się powszechnym scenariuszem wzrostu dla wielu naszych klientów.
Oczekiwanie na krótsze terminy realizacji zbiega się z napływem zamówień, co wywiera dodatkową presję na przetwórców i otwiera drzwi do rozwoju cyfrowych opakowań elastycznych.Trend ten rozwijał się przez ostatnie kilka lat, jednak pandemia przyspieszyła tę zmianę.Po pandemii cyfrowi przetwórcy opakowań elastycznych byli w stanie szybko realizować zamówienia i dostarczać paczki do klientów w rekordowym czasie.Realizacja zamówień w ciągu 10 dni zamiast 60 dni to dla marek ogromna dynamiczna zmiana, dzięki której produkty o wąskiej sieci i cyfrowe opakowania elastyczne mogą zaspokoić rosnący popyt wtedy, gdy klienci tego najbardziej potrzebują.Mniejsze nakłady ułatwiają produkcję cyfrową, co stanowi kolejny dowód na to, że cyfrowa rewolucja w zakresie opakowań elastycznych nie tylko znacznie wzrosła, ale będzie nadal rosła
③Zrównoważona promocja
Większy nacisk kładzie się na unikanie składowania na wysypiskach w całym łańcuchu dostaw, a opakowania żywności mogą generować duże ilości odpadów.W rezultacie marki i przetwórcy promują stosowanie bardziej zrównoważonych materiałów.Koncepcja „ograniczania, ponownego wykorzystania, recyklingu” nigdy nie była bardziej oczywista.
Głównym trendem, jaki obserwujemy w przestrzeni spożywczej, jest coraz większy nacisk na zrównoważone opakowania.W przypadku swoich opakowań właściciele marek bardziej niż kiedykolwiek koncentrują się na dokonywaniu zrównoważonych wyborów. Obejmuje to przykłady zmniejszania rozmiaru materiału w celu zmniejszenia śladu węglowego, nacisk na umożliwienie recyklingu i wykorzystanie materiałów pochodzących z recyklingu.
Chociaż znaczna część dyskusji na temat zrównoważonego rozwoju opakowań do żywności koncentruje się na zużyciu materiałów, inną kwestią jest sama żywność.Collins z Avery Dennison powiedział: „Marnowanie żywności nie jest głównym tematem dyskusji na temat zrównoważonych opakowań, ale powinno być.Marnowanie żywności stanowi 30–40% dostaw żywności w USA.Wyrzucone na wysypisko odpady spożywcze wytwarzają metan i inne gazy, które mają wpływ na nasze środowisko.Elastyczne opakowania zapewniają dłuższy okres przydatności do spożycia w wielu sektorach spożywczych, zmniejszając ilość odpadów.Odpady spożywcze stanowią najwyższy procent odpadów na naszych składowiskach, natomiast opakowania elastyczne stanowią 3% -4%.Dlatego całkowity ślad węglowy produkcji i pakowania w opakowania elastyczne jest korzystny dla środowiska, ponieważ dodatkowo pozwala dłużej przechowywać naszą żywność przy mniejszej ilości odpadów.
Opakowania nadające się do kompostowania również zyskują dużą popularność na rynku, a jako dostawca staramy się mieć na uwadze recykling i kompostowanie przy opracowywaniu innowacyjnych opakowań, opakowań nadających się do recyklingu, czyli szeregu certyfikowanych rozwiązań w zakresie opakowań elastycznych pochodzących z recyklingu.
Czas publikacji: 7 lipca 2022 r