Theworek do pakowania próżniowegoskłada się z kilku folii z tworzywa sztucznego o różnych funkcjach w procesie łączenia, a każda warstwa folii odgrywa inną rolę.
Worki do pakowania próżniowegodzielą się na przezroczyste worki próżniowe i worki próżniowe z folii aluminiowej. Materiał kompozytowy worków do pakowania próżniowego to kompozyt PE i nylonu. Nylon ma dobre właściwości barierowe, może skutecznie blokować wilgoć i gaz oraz może utrzymywać stan próżni przez długi czas. Plastikowe torby w Chinach to po prostu zwykły plastik. Na powierzchni takich torebek foliowych znajdują się otwory wentylacyjne, dlatego nie można ich pakować próżniowo.
Jeśli chcemy zachować świeżość żywności przez długi czas, nie da się tego osiągnąć odkurzając, gdyż gdy stężenie tlenu w worku do pakowania będzie wynosić ≤1%, prędkość wzrostu i rozmnażania mikroorganizmów gwałtownie spadnie, a gdy stężenie tlenu wynosi ≤0,5%, jest duże Większość mikroorganizmów zostanie zahamowana i przestanie się rozmnażać, ale pakowanie próżniowe nie jest w stanie zahamować rozwoju bakterii beztlenowych oraz psucia się i odbarwiania żywności spowodowanego reakcjami enzymatycznymi, dlatego należy je połączyć z innymi metodami pomocniczymi, takie jak chłodzenie, szybkie zamrażanie, odwodnienie, sterylizacja w wysokiej temperaturze, promieniowanie itp. Sterylizacja foto, sterylizacja mikrofalowa, marynowanie solą itp.
Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź naszą stronę internetową:https://www.gdokpackaging.com/
Czas publikacji: 8 lipca 2023 r