Aluminiowa torba foliowa na ziarna kawy z metalowym oczkiem

Torebki z palonymi ziarnami kawy (proszkiem) mają różne formy pakowania. Ponieważ ziarna kawy naturalnie wytwarzają dwutlenek węgla po paleniu, bezpośrednie pakowanie może łatwo uszkodzić opakowanie, a długotrwałe wystawienie na działanie powietrza spowoduje utratę aromatu olejku kawowego. Utlenianie składników może prowadzić do pogorszenia jakości. Dlatego sposób pakowania ziaren kawy (proszku) jest szczególnie ważny.

Jak rozwiązać ten problem? Dodanie zaworu jednokierunkowego do torebki z kawą pozwala na ujście wytworzonego dwutlenku węgla, ale blokuje dostęp powietrza z zewnątrz. Zapobiega to utlenianiu ziaren kawy i skutecznie zachowuje aromat. Takie opakowanie można przechowywać do 6 miesięcy. Niektóre kawy są również pakowane z otworami odpowietrzającymi, tzn. tylko w torebce bez zaworu jednokierunkowego. Dzięki temu po opróżnieniu torebki z dwutlenkiem węgla wytworzonym przez ziarna kawy, powietrze z zewnątrz przedostaje się do torebki i powoduje utlenianie, co znacznie skraca okres przydatności do spożycia.

Różne rodzaje torebek na kawę są wykonane z różnych materiałów. Zazwyczaj materiał opakowaniowy na surowe ziarna jest stosunkowo prosty i stanowi zwykły materiał na worki. Nie ma również specjalnych wymagań materiałowych dla opakowań kawy rozpuszczalnej, które zasadniczo wykorzystują standardowe materiały do ​​pakowania żywności. Jednak opakowania ziaren kawy (proszku) zazwyczaj wykorzystują nieprzezroczyste materiały kompozytowe z tworzyw sztucznych lub przyjazne dla środowiska materiały kompozytowe z papieru kraft ze względu na wymagania dotyczące odporności na utlenianie.

Aby ponownie zamknąć opakowanie, do krawędzi uszczelniającej dodawany jest metalowy pręt. Podobnie jak metalowy drut, charakteryzuje się on doskonałą odpornością na zginanie i odkształcanie pod wpływem siły zewnętrznej, co pozwala mu na zachowanie pierwotnego kształtu i idealnie komponuje się z torebką na kawę, zapewniając wysokiej jakości uszczelnienie. Funkcjonalny pasek uszczelniający do torebki na kawę jest stosowany głównie w otworze torebki na kawę, który zabezpiecza otwór i pełni funkcję uszczelniającą, utrzymując świeżość i odporność na wilgoć oraz zapobiegając przedostawaniu się owadów.